
GAMBERI CROCCANTI E SALSA AIOLI
Pane Karides ( Trüf karides, marul yaprakları, acılı aioli)

CARPACCIO DI MANZO
Dana Carpaccio ( Trüf aromalı aioli, parmesan peyniri, roka, kıtır badem)

ASPARAGI GRIGLIATI E UOVO CAMICIA
Izgara Kuşkonmaz ve Poşe Organik Yumurta ( Dana bacon, parmesan peyniri, kiraz domates)

BURRATA
Burrata ( Domates, roka, fırınlanmış sarımsaklı maydanoz pesto, ekmek kıtırları)

FAVE FRESCHE E CARCIOFI E RICOTTA
Taze Bezelyeli Enginar, Dere Otlu Taze Ricotta

BRUSCHETTE
Üçlü Bruschette
Avokadı ve Somonlu, Pesto Sos ve Közlenmiş Biberli, Domates ve Parmesan Peynirli

TAGLIERE DI FORMAGGI
Peynir Tabağı
Scamorza peyniri, gorgonzola, pecorino, gravyer, parmesan, ceviz ve meyveler